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태그: 커피밥설치

퍼센트커피 | 오산

이곳은 의정부 에벤에셀교회 간판이 워낙커서 찾기 정말 쉽더군요 ^^* ​ 교회에서 왠 로스터기냐 하실지 모르지만 모르시는 말씀 종교와 커피는 정말 잘 어울린답니다. ​ 커피는 본래 이슬람의 와인이라 불렸죠. 종교적 이유로 금주였던 이슬람권에서 이를 대체할 수 있는 맛과 정신을 맑게 한다는 이유로 커피는 무척이나 선호되었습니다. 그래서 여전히 그 이름이 남아 아라비카 커피(아라비아 반도 예멘에서 기원한 커피의 총칭)라고 하죠. ​ 커피는 공간과 사람의 연결고리로써 아주 좋은 매개가 되느니만큼 종교와 잘 어울린답니다. 특히나 의정부 에벤에셀교회를 담임하는 목사님께서는 커피에 대한 조예가 무척이나 깊더라구요.

커피로제타 | 대전

오늘 설치한 장비는 30킬로 로스터기와 생두이송기, 디스토너, 제연기 입니다. 현재 5톤 가량 납품하신다고 하는데 부족함이 없으리라 생각됩니다. ​ 커피로제타는 처음 방문하셨을 때도 장비 테스팅 후 현장에서 바로 커핑을 하실만큼이나 굉장히 철저한 업체입니다. 큐그레이더 이후 자체기준을 마련하여 커피 관능평가를 매일같이 실행하는 업체는 정말 많지 않은데 그 번거로움을 전혀 번거롭게 여기지 않으실 정도로 커피에 대한 열정이 넘치는 커피로제타 정말 인상적입니다. ​ 또 커핑을 위해 사용하는 장비는 일반 고객이 사용하는 가장 보편적 장비로 최대한 같은 환경에서 테스팅 하는 것을 원칙으로 한다고 하니 현실과 괴리됨없이 직접적으로 적용되는 품질관리 방식이 무척 인상적입니다.

꽃피는 아침마을, Viche Coffee | 충주

캄보디아 농장과 연결하여 국내에 좋은 먹거리를 공급함은 물론 현지 지역민 자활에도 뜻을 품고 있는’ 꽃피는 아침마을’이 직접운영하는 카페 비채에 저희 커피밥 설치했습니다. ​

MOOD | 대구

위 동영상을 보시면 아시겠지만~ 커피밥은 무척 조용합니다. 아마도 현존하는 그 어떤 로스터기보다 조용하리라 자부합니다. 이유는 바로? 저소음 설계!!!그래서인지 팝소리도 명확히 들립니다.

에벤에셀교회 | 의정부

이곳은 의정부 에벤에셀교회 간판이 워낙커서 찾기 정말 쉽더군요 ^^* ​ 교회에서 왠 로스터기냐 하실지 모르지만 모르시는 말씀 종교와 커피는 정말 잘 어울린답니다. ​ 커피는 본래 이슬람의 와인이라 불렸죠. 종교적 이유로 금주였던 이슬람권에서 이를 대체할 수 있는 맛과 정신을 맑게 한다는 이유로 커피는 무척이나 선호되었습니다. 그래서 여전히 그 이름이 남아 아라비카 커피(아라비아 반도 예멘에서 기원한 커피의 총칭)라고 하죠. ​ 커피는 공간과 사람의 연결고리로써 아주 좋은 매개가 되느니만큼 종교와 잘 어울린답니다. 특히나 의정부 에벤에셀교회를 담임하는 목사님께서는 커피에 대한 조예가 무척이나 깊더라구요.